【旅のプロローグ】
2022年１月上旬。秋田県の湯沢市に温泉旅行に行きました。
新型コロナウイルスのオミクロン株が増えてきた頃で、少し躊躇しましたが、旅好きの私がもう２年も旅をしていない･･･
これからどんどんコロナは増加する。行くなら今しか無い。
そして、できるだけ人のいない所に！コロナがいなそうな所に！
という事で、選び抜いたのが秋田でした。
旅の目的は、
①温泉でゆったりゆっくり
②おいしいご飯
③ちょこっと観光
1泊2日の秋田県湯沢旅行です。
【旅の全貌】
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冬の秋田といえば、雪が見所。
たまたま行った日は晴れていて、除雪もしっかりしていたため運転にはそれほど困りませんでした。
さすが雪国。除雪がすごい。
両脇には、除雪でできた雪の壁がドーーンとありました。１．５ｍくらいはありました。
初めて見ました。雪の壁。
あと、屋根の雪下ろしをする人々。初めて見ました。雪下ろし。はしごで屋根に登り、スノーダンプでがんがん雪を下ろしていました。
雪国だなあ、と思いました。
みなさん、どうか、お気をつけて。
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お風呂は、大浴場１つ（屋内）と部屋の檜風呂の２つでした。
小さな宿なので、それほど大きくは無いですが、宿泊している人も少ないので空いていました。そして時間がかぶらなければ、貸し切り状態でした。
お湯は柔らかい、優しいお湯で、気持ち良いです。温度もちょうど良い。リラックスできました。
ちなみに私は、夕食前と朝の２回入りました。
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秋田の食材を使った、手の込んだお料理は、季節によって変わるそうです。
大人っぽいメニューで、とても美味しかったです。
日本酒が飲めたらさらに最高だと思います！（私は飲めませんが）
食事の量は、旅館にしては控えめで健康的な感じです。
なので、しっかり食べたい方は、ご飯をおかわり（できるかな？）すると良いと思います。ちなみに、茸アヒージョに塩を足して、ご飯と一緒に食べるとすごく美味しいです！！
ご飯は秋田の代表的なお米「あきたこまち」です！！
あきたこまちは、何というか、慎ましい美味しさ。それが、山菜ときのこのアヒージョに合う！！
ぜひお試しあれ。
食べ物を買える売店も無いので、部屋飲みしたい方や、夜食が欲しいなと思う方は持参しましょう。
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皆瀬牛が、ご当地牛みたいです。
しっかりと肉感がありつつも、柔らかくて、噛んでいる内にうまみが出てくる美味しいお肉でした。
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宿には、売店と言える売店はありませんが、お土産コーナーがありました。
秋田の名物をよく知らないで行ったので、これが秋田名物かあ、と知れて楽しかったです。
稲庭うどん、秋田犬の小銭入れ、トマトジュース、ニテコサイダーというご当地サイダーを買いました。
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秋田名物「いぶりがっこ」
美味しいですよね。たくさんをいぶした香りと、あの歯ごたえ。
夕ご飯で出てきた前菜では、いぶりがっことチーズと干し柿のコラボが最高でした。
それにしても、歯ごたえが良い。噛むと、頭蓋骨に噛む「ポリポリ」という音が響きます。
食事会場では、団体ごとに簡単な仕切りがあったのですが、誰かがいぶりがっこを食べていると、絶対に音で分かるという。
「あ、今、隣の誰かがいぶりがっこ食べてるな。」と。
逆に、私がいぶりがっこを食べるタイミングも、周囲にバレバレなのです。
隠れてこっそり食べるのは、不可能な食べ物ですね。いぶりがっこ。
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お世話になりました。
「小安峡温泉 お宿 山の抄」さん。
私が思うに、このお宿の魅力は、
①街から離れた小さな宿なので、秘境感がある。
②心を落ち着けて静かに過ごせる。
③秋田の食材を使った美味しいご飯と、お湯を楽しめる。
かなと。大人向けの宿。または静かに過ごしたい人にぴったりの宿だと思います。
派手ではないので、そういうものを求めている方は、別の宿が良いかもしれません。
私は、いつもの現実世界から切り離されて静かに過ごせて良かったです。
美味しくて手の込んだお料理と、丁寧なおもてなしに満足です。
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「道の駅おがち」
秋田名物が豊富にあって、眺めているだけでも楽しいです。
稲庭うどん、バター餅、秋田のお酒、おまんじゅう、いぶりがっこ、いぶりがっこのディップ、秋田犬グッズ、ご当地キティちゃん（かまくらにキティちゃんが入っていて可愛かった）などなど。
稲庭うどんのカップラーメンが気になって購入し、後日食べました。出汁もしっかりしていて、お家で手軽に楽しめるので、お土産におすすめ！（500円くらいして、ちょっと高いですが。）
バター餅は、初めて食べましたが、柔らかくて優しい甘さ。
ういろうの甘さに近い。秋田県の人はバター餅が大好きだと聞いたことがあるような。美味しかったです。
平日の午前中だったので、外の屋台はほとんどやっていませんでした。土日だと、屋台がオープンして楽しそうです。ちなみに、私はいぶりがっこ入りの大判焼きを食べてみたかったですが、土日のみと言うことで食べられず。興味のある方は、ぜひお試し下さい。いぶりがっこの食感と、大判焼きの甘みがマッチして、おいしいんだろうなあ･･･と予想。
宿泊した旅館からは、車で３０分弱ほどでした。
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「八代目 佐藤養助 総本店」
ネットで検索して発見したお店。とっても美味しく、良いお店でした。
11時開店で、11時過ぎに行きました。サラリーマン風男性と、ご夫婦が来店。空いていました。
注文したのは「二味天せいろ」1800円。
稲庭うどんはキラキラしていて美しく、歯ごたえあり、のどごしツルッとしていて、本当に美味しい！
天ぷらも美味しかった！
メニューには、温かいメニューや、グリーンカレーの稲庭うどんなど、攻めてるメニューも多くあったので、次回挑戦したいと思います。お取り寄せもやってますよ。
会計の後、お土産に「稲庭うどんの切れ端」をくれたのが嬉しかったです。帰ってから食べました。
不揃いな短い麺がまた、美味しかったです。ごちそうさまでした。
レストランの横には、佐藤養助の売店もあり、稲庭うどんやタレ、カップ稲庭うどんなども売っているので、家族や友人、自分へのお土産に◎
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「ニテコサイダー」
ちょっとご紹介。宿のフロントで売っていたご当地サイダー。
すっきりとしていて美味しいです。
そして何よりパッケージがカワイイです。お土産にいいなあと思いますよ。
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以上、秋田県湯沢旅でした。
秋田には他にも良い温泉や横手やきそばなどの名物もあります。季節が良くなったら行きたいと思います。横手やきそば巡りしながら横手の温泉巡りをしても楽しそうです。
※今回は天気に恵まれましたが、冬の秋田はやはり雪が多いことも多々あります。旅行の際は、お気をつけて。
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