リコリスの旅とご飯

【メニュー】・シーフードと豚肉とキャベツのココナッツオイル炒め～ターメリック＆クミンシードの香り～・アーモンド（何となく添えてみた）・ザジキ　　【作り方】シーフードと豚肉とキャベツのココナッツオイル炒め冷凍のシーフードミックスは、水につけて...

【メニュー】・行者ニンニクたっぷり餃子　【作り方】行者ニンニクの葉を丁寧に洗う。（葉の葉の間にゴミが入っていることが多いので、水の圧でとると良いです）行者ニンニクを、大きめのみじん切りにする（1cmくらい）。豚ひき肉と１：１くらいの割合で混...

【メニュー】・浪江焼きそば（福島県双葉郡浪江町発祥のご当地焼きそば、お土産でいただいたもの）・コールスローサラダ　【作り方】浪江焼きそばキャベツを適当な大きさに切る（本当は、具材はもやしなのですが、今日は家にあったものを適当に入れました）。...

【私の朝ごはん】朝からがっつりカレーライス（中辛）☆ご飯はターメリックライス！飲み物は牛乳！色どりもよく、元気の出る朝ごはんです。

本日の朝食は、お土産にもらった富山名物「ますの寿し」と春が旬の筍とコシアブラの天ぷら＆味噌汁。春らしくて、とても美味しかったです。

今回の朝ごはんは、卵でトマトケチャップライスを包まない、適当オムライスです。簡単で美味しいです。

大人だけど「知育菓子」やってみました。カラフルなグミみたいなやつができました。なかなか楽しかったです。