2023-11

旬の「ゆず」を使った、保存できるゆずレシピ。今が旬のゆず。実は酸っぱく、種も多いけれど、香りは抜群！酸味とほのかな苦みも、料理の良いアクセントになりそうです。ゆずが手に入ったら、様々なレシピにチャレンジしてみましょう。