私の朝ごはん⑫ 天ぷら冷や麦(温)編

【メニュー】

・冷や麦(温)

・天ぷら(人参、玉ねぎ、しいたけ、ちくわ)

・サラダ2種盛り合わせ

 

【作り方】

1.冷や麦(温)

前日に茹でておいた冷や麦をざるに入れ、熱湯をかけてほぐす&温める。

麺つゆを水で薄めて、レンジで温める。

つゆに麺を入れる。

2.天ぷら

前日適当に作って余った天ぷらをレンジでチン。1分くらい。

天ぷら、全然上手にできない…。

3.サラダ

いただいたサンチェを洗ってちぎる。

きゅうりを輪切りにし、シーチキン、塩、コショウと混ぜる。

 

【感想】

・前日の残り物でした。でも天ぷら+麺はおいしい。

・サラダがあると体の中がきれいにないそうで良い。

 

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