私の朝ごはん㊵わかめご飯と夏野菜もりもり編

【メニュー】

・わかめご飯

・夏野菜の味噌汁

・わかめとシーチキンのサラダ

・ゆで卵

・ミニトマト

・グレープフルーツ酢ドリンク

 

【作り方】

1.わかめご飯

塩蔵わかめを流水で戻して水けをきり、小さめにカット。

わかめに塩、しょうゆ、砂糖を少々混ぜ、炊いたご飯に混ぜる。

 

2.夏野菜の味噌汁

ナス、ウィンナー、トマトを煮て味噌をとかす。

 

3.わかめとシーチキンのサラダ

水で戻して適当な大きさにカットしたわかめ、紫玉ねぎ、シーチキン、酢、アマニ油を混ぜる。

 

【感想】

・わかめがおいしい。わかめご飯は給食を思い出す。

・夏野菜たっぷり!夏の恵みたっぷり!

 

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