私の朝ごはん〖69〗カリッとモチっとニラ豚キムチのチヂミとグリーンルイボスティー編

【メニュー】

・ニラ豚キムチのチヂミ

・みたらし団子

・グリーンルイボスティー

  

【作り方】

ニラ豚キムチチヂミ

ボウルに、片栗粉大さじ3、薄力粉大さじ4、鶏がらスープの素小さじ1、水70mlを入れ、まぜる。

そこに、2~3cmに切ったニラ(だいたい親指と人差し指で一掴みくらい)、豚肉(数枚)、キムチを適当に入れ、まぜる。

ごま油をひいたフライパンで両面焼く。

こんがり焼けたらできあがり!

そのままでも美味しいし、味が薄ければ酢醤油をかけても美味しいです。

 

【感想】

美味しい!!!

カリッとして、中はもちもちのチヂミ。最高。

しかも簡単!

グリーンルイボスティーは、くせが少なく飲みやすくて体に良いので気に入っています。スーパーで見かけることは少ないので、通販で買っています。美味しいです。

 

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