【メニュー】
・天ぷらうどん（温）
・もやしとザーサイのナムル（白ごまたっぷり）
・ヨーグルトいちじくのコンポートのせ
【作り方】
天ぷらうどん
お湯を沸かし、きのこと豚肉を茹でてアクをとる。
塩、しょうゆ、料理酒、みりんを加えて味を調える。
買っておいたゆでうどんを汁に入れ、クツっとなるまで茹でる。
おわんにうどんと汁を盛り、昨日作った天ぷらをのせる。
【感想】
朝からモリモリでした。
温かくて、美味しい！
朝から温かいうどん、良いです。
ちくわの磯部揚げと、玉ねぎとちくわの天ぷらも美味しい。うどんとの相性抜群です。
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