私の朝ごはん【14】夏の朝の手抜き天ぷらそうめん編

夏はそうめんです。

【メニュー】

・そうめん（天ぷらのせ、オクラ添え）

・麦茶

【作り方】

１．そうめんを茹でて、氷水でしめ、水けをきる。

２．そうめんを皿に盛り、天ぷらをのせる。

３．オクラを添える。

４．麺つゆをかける　

【感想】

夏らしいメニューになりました。

天ぷらは、スーパーで買ったもの。手抜きです。

爽やかで、美味しかったです。