私の朝ごはん【25】冷麺(麺は冷麺、スープは辛味噌ラーメン、本当は温麺)

・冷麺(辛味噌スープ、鶏むね肉とコーンのせ、本当は温かいので温麺)

・麦茶

 

冷麺を茹でる。

お皿に、ラーメンの味噌とお湯を混ぜておく。

スープに冷麺を盛りつけ、茹でた鶏肉と缶詰のコーンをのせる。

 

冷麺の麺だけ友人からもらったのですが、スープがなかったので、スーパーで見つけたラーメン用の味噌を代用しました。が、これが、たまたますごく合いました。

茹でておいた鶏むね肉との相性もばっちりでした。

美味しかったです。

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