私の朝ごはん、旅に刺激を受けて作ったごはん、旅先で出会った美味しいもの等々

ホテルザッハーでウィーン名物の「ザッハートルテ」を食べてみました
ホテルザッハーでウィーン名物の「ザッハートルテ」を食べてみました。元祖、オリジナルのザッハートルテは上品でとても美味しかったです。カフェの雰囲気も素敵です。

ウィーンの老舗カフェ「ゲルストナー(Gerstner)」で優雅に朝食を
ウィーンの老舗カフェ「ゲルストナー(Gerstner)」に朝食を食べに行きました。王室御用達の歴史あるカフェでいただく朝食は、優雅でゆったりとした時間が流れ、とても良いものでした。ウィーンで朝食を考えている方には、おすすめです。

ウィーンからブラチスラバへ~日帰り鉄道ショートトリップ~
ウィーンからスロバキアの首都ブラチスラバへ、日帰り鉄道ショートトリップ!ウィーン中央駅から1時間。旧市街まで徒歩40分。こじんまりとした、かわいい旧市街でした。

私の朝ごはん【11】さくさくふわふわホカホカ手作りフォカッチャとかぼちゃのポタージュ編
前日に作っておいたフォカッチャとかぼちゃのポタージュを温めて朝ごはんに。体が温まる、ほっこりする朝食です。ピクルスとシーチキンとフォカッチャの組み合わせも最高です。

ベトナム統一鉄道の車内販売&超おすすめ車内ランチプレート
ベトナム統一鉄道の車内販売しているランチプレートは白ご飯に野菜と肉、ナッツとスープがついて、ヘルシー&超おいしい!統一鉄道に乗った際には、ぜひ注文してほしいです。

私の朝ごはん~むくみを取る!カリウムたっぷり食材メニューで塩分排出編~
外食やレトルト食品の食べすぎ等で、顔やからだがむくんでしまったら試してほしい。1日でむくみが改善!カリウムたっぷり食材メニューで塩分排出する朝ご飯を紹介します。

新緑の福島へ☆春の会津若松1泊2日の弾丸旅
春の福島県会津若松市に1泊2日の弾丸旅へ。福島といえばの喜多方ラーメン、会津若松グルメのソースかつ丼、鶴ヶ城、レトロな老舗お菓子屋さんのレトロなパンを求めて吉田菓子舗、会津木綿、猪苗代湖を巡るドライブ旅行を紹介します。モデルコースとしても参考にどうぞ。

ピクルスのアレンジ☆ポーランドのおいしい郷土料理スープをイメージした『ジュレック風ポテトサラダ』
ピクルスのアレンジ☆ポーランドのおいしい郷土料理、発酵ライ麦のスープ”ジュレック”をイメージした『ジュレック風ポテトサラダ』です

春の沖縄弾丸旅行~2泊3日で国際通り周辺、修復中の首里城、ソーキそば等々を楽しむ旅~
春の沖縄弾丸旅行!2泊3日で那覇市の街を歩きます。王道の国際通り、修復中の首里城、首里金城町石畳、壺屋やちむん通りを巡り、ソーキそばやサーターアンダギー、ブルーシールのアイス、ジーマーミ豆腐やラフテーなどの沖縄グルメを楽しむ旅です。

ベトナム大衆食堂「クアンコム・ビンザン(Quán Cơm Binh Dân)」でベトナムの家庭料理を~ヴィンロンの人気食堂「Quán Cơm36」にて~
「クアンコム・ビンザン(Quán Cơm Binh Dân)」は、ベトナムの大衆食堂。ベトナムの家庭料理を食べることができる庶民の台所です。今回、旅先のヴィンロンで偶然出会った人気食堂「Quán Cơm36」で、初のベトナム大衆食堂に挑戦。注文の仕方から、料理の内容まで不安だらけでしたが、美味しくいただくことができたので、そのようすを紹介します。