2024年、春。
ベトナム中部の都市ダナンから古都フエまで、ベトナム統一鉄道で旅をしました。
歴史を感じる車両、パワフルなベトナムの人々、海と緑が美しい車窓。
そんな素敵なベトナム統一鉄道の車内販売について。
ベトナム統一鉄道の車内では、ワゴン車で飲み物や軽食、そしてランチを販売しています！
いったいどんなランチプレートを出しているのか！？
気になって、思わず注文しました。
おそらく日替わりランチ的な感じ。
ワンプレート＋スープでした！
その内容は…
・白いごはん
・豚肉と大根、葉物野菜の炒め物
・フライドエッグ（塩味）
・もやしの炒め物
・フライしたピーナッツ（塩味）
・鶏の出汁のスープ（葉物野菜入り）
・葉物野菜のスープ（鶏がらスープ系）
はっきり言って、周辺では私しか注文していたかったけれど、
おいしい！！！！
ものすごくおいしい！！！！
お肉も野菜も、シンプルながらすごくおいしい！
あまりクセがなく、油の感じがとてもちょうどよく、日本人も好きな味だと思います！
フライしたナッツがアクセントになっていて、カリカリ食感と香ばしさが料理に加わってすごく美味しくて驚きました。ナッツに塩味がついているのも◎。ご飯と一緒に食べても野菜炒めと一緒に食べても合う！！
さりげないけど美味しい、ベトナムの鉄道ランチに脱帽でした。
本当に美味しいです。
また、紙コップ（プラコップ）に入った温かいスープも、とても美味しかったです。
完食です。
ベトナム統一鉄道に乗った際には、ぜひぜひ、食べてみてください。
最高です。
ちなみに、他にも車内販売では
飲み物
おやつ
などを売っていたので、小腹が空いても大丈夫です。
ワゴンで売っているので、勇気を出して声をかけましょう。
指さしとカタコト英語でも買えます。
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